brood hoek 1 dag
minimaale reiniging1 dag
normaale reiniging1 dag
uitgebreide reiniging30 dagen
Brood hoek > Vitrine
stofzuigen grof
stofzuigen kleine kruimels en meel
glas platen met gaten : er uit halen en er onder zuigen



nat reinigen vd bakken (spuit fles of sop)



desinfecteren



tangen nat reinigen
tang houder in sop weken/spoelen
zakken vakken kruimel vrij
zakken vakken nat reinigen (onderste brood bak er uit halen)
glas voor
glas met gaten
glas zijkanten
glas bovenkant vd vitrine
glas achter tangen houder
Brood hoek > snijmachine
stofzuigen
nat reinigen (spuit fles of sop)
binnekant brood grijper (zelfde sleutel als bak)
bak legen
opvang bak nat reinigen (spuit fles of sop)
achter beschermer (mes is scherp: draag handschoenen)
onder snijmachine (stoot rand bij de grond er af trekken, machine er uit rijden, vegen, moppen)
handige tips!
• Schuif de brood bakken van U af om ook de voorste rand te zuigen. Anders vallen deze kruimels in de bak er onder als U de lade dicht doet. (als de bak niet schuift deze even optillen)
• Om ook de Rechter kant van de snijmachine schoon te maken schuift U eerst de glazen klep dicht, vervolgens zet U het apparaat uit, U houd de linker 2 knoppen ingedrukt aan de voorzijde, U zet het apparaat weer aan en laat vervolgens de 2 knoppen los. De snij kop beweegt nu naar links. U schuift de glazen klep open en zuigt de kruimels op. (Als U later nat gaat reinigen laat U de machine zo staan.) Niet vergeten om later de klep weer dicht te schuiven. De kop beweegt na het sluiten weer naar de normale positie.
• Voor U de opvang bak van de snijmachine er uit schuift kunt U het randje aan de voorkant even stofzuigen. Zo voorkomt U dat er zich kruimels en schimmel onder de machine op bouwen.
• De stoot rand bij de grond kan met de bezem en/of vlak mop gemakkelijk bij gehouden worden.
• Vouw de doekjes 2 keer dubbel zo dat je 8 kanten hebt. Werk altijd van schoone naar vieze dingen zo dat U minder snel een nieuwe kant hoeft te gebruiken.
• Het glas, voor het mooiste resultaat, hoort eigenlijk met glas reiniger en een droge doek gedaan te worden. Gezien dit lastig is met suiker, plakkerige klontjes en korsten kan U deze ook met een natte doek afnemen. Vou de doek 2 keer dubbel en wring hem zo hard U kunt uit. Als dat niet genoeg is en de doek te nat blijft vouwt U hem weer uit en wappert deze even een paar seconde op en neer. Er blijven met deze methode wel kleine druppels achter maar die drogen bijna onzichtbaar op. Als de druppels op den duur zichtbaar worden (kalk) gebruikt U de glas reiniger met een droge doek. Zelfs de vochtige doek is niet genoeg om alles weg te vegen. Maak deze opnieuw afdoende nat om de achtergelaten aankoek te reinigen. Dat kan met de spuit fles of met een emmer. Wel de emers goed schoon maken hè na gebruik!
• De stofzuiger is voor schone oppervlaktes, als U de mond op de grond gebruikt moet U hem daarna desinfecteren.
• De snij kop vd snijmachine kan U open maken met dezelfde sleutel als het deurtje.
• Om bij het snij mes vd snijmachine te komen en er achter schoon te maken opent U het deurtje en trekt U de pin met veer er uit. Goed oppassen, het mes is scherp, draag zo nodig de bijgeleverde handschoenen.